新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 段睿珺 通訊員 李敬瑞 趙靜

食品標(biāo)簽是食品的“身份證”。為進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近期，崆峒區(qū)市場監(jiān)管局圍繞食品標(biāo)簽突出問題，采取“培訓(xùn)指導(dǎo)+幫扶整改+嚴(yán)查嚴(yán)管”三位一體模式，深入開展食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治行動(dòng)，推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

強(qiáng)化培訓(xùn)教育 夯實(shí)主體責(zé)任

針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊存在的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理意識(shí)薄弱、法律法規(guī)掌握不全面等問題，崆峒區(qū)市場監(jiān)管局組織開展標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專題培訓(xùn)，分批次對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊負(fù)責(zé)人及基層監(jiān)管人員實(shí)施全覆蓋培訓(xùn)。

培訓(xùn)以《中華人民共和國食品安全法》《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718）等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)為核心，結(jié)合典型案例剖析標(biāo)簽虛假標(biāo)注、配料標(biāo)識(shí)不全、營養(yǎng)成分不規(guī)范等常見問題，貫宣《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，并通過現(xiàn)場答疑解決實(shí)際問題，強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。截至目前，共舉辦培訓(xùn)5場，覆蓋從業(yè)人員和基層監(jiān)管人員400余人，切實(shí)提升企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和標(biāo)簽管理能力。

圖為執(zhí)法人員對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、小作坊開展“一對(duì)一”上門指導(dǎo)

深入幫扶指導(dǎo) 助力規(guī)范提升

堅(jiān)持“監(jiān)管+服務(wù)”并重原則，在督促企業(yè)自查的基礎(chǔ)上，監(jiān)管人員對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、小作坊開展“一對(duì)一”上門指導(dǎo)服務(wù)，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)檢查企業(yè)現(xiàn)有標(biāo)簽內(nèi)容，重點(diǎn)幫助企業(yè)整改配料表標(biāo)注不全、營養(yǎng)成分表錯(cuò)誤以及不當(dāng)宣傳等隱患問題。針對(duì)部分小作坊和小微企業(yè)設(shè)計(jì)能力不足的痛點(diǎn)，免費(fèi)提供標(biāo)簽?zāi)０�、合�?guī)性預(yù)審等技術(shù)支持，通過提前介入，審核標(biāo)簽內(nèi)容，從源頭防范因標(biāo)簽錯(cuò)誤導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。

專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，已累計(jì)幫扶企業(yè)13家，推動(dòng)28家小作坊升級(jí)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，從源頭減少標(biāo)簽違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

圖為執(zhí)法人員嚴(yán)查“三無”產(chǎn)品、虛假宣傳“零添加”“非轉(zhuǎn)基因”等誤導(dǎo)性用語、篡改生產(chǎn)日期等違法行為

全面排查整治 嚴(yán)控市場風(fēng)險(xiǎn)

以商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)銷售者為重點(diǎn)，開展拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)查“三無”產(chǎn)品、虛假宣傳“零添加”“非轉(zhuǎn)基因”等誤導(dǎo)性用語、篡改生產(chǎn)日期等違法行為。對(duì)投訴舉報(bào)反映問題較多的商戶開展約談，對(duì)反復(fù)出現(xiàn)未整改問題立案查處。截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位850家（次），責(zé)令整改標(biāo)簽不規(guī)范問題24起，立案查處違法案件2起。同時(shí)，建立標(biāo)簽問題動(dòng)態(tài)清單，對(duì)整改情況開展“回頭看”，確保整治成效長效化。

崆峒區(qū)市場監(jiān)管部門將持續(xù)開展食品標(biāo)簽整治行動(dòng)，健全食品標(biāo)簽“事前培訓(xùn)、事中指導(dǎo)、事后監(jiān)管”全鏈條機(jī)制，并加大科普宣傳力度，不斷提升消費(fèi)者辨識(shí)能力，全力營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。